岡山県│プロが選ぶ料理が美味しい宿　湯郷グランドホテル

【プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選】
料理部門ランキング「岡山県1位」のこだわりを紹介

旅行新聞新社が毎年開催している日本国内約4万軒の旅館から旅行会社1万4千ヵ所へのアンケートをもとに4部門の100選と総合100選を決定する、日本国内で最も歴史のあるホテル・旅館ランキングです。

料理部門は、献立や配膳、器の使い方、味の質や量などが選定基準となります。

岡山県奈義町の指定農場で育ったご当地ブランド牛「なぎビーフ」。適度な霜降りで肉本来の豊かな風味が特徴です。

「地元のブランド牛をひとつの食べ方だけでなく、色々な味わい方で楽しみ、美味しいお肉をもっと多くの人に知っていただきたい！」という料理長の思いから、ステーキやしゃぶしゃぶなど、おいしさを引き立てる様々な調理法でお召し上がりいただける会席料理をご用意しております。

料理長が研究を重ね、ソースも手作りにこだわり、じっくりと煮込んでいます。

大き目のお肉も自慢です！

絶妙な食感を残したサクサクのパイ生地にゴロッとした牛肉を包み込むことに成功しました。

リピーター様にも好評です♪

全ての夕食付プランに、地元で採れた野菜のサラダをご自由にお召し上がりいただけるサービスを行っています。

お子様の年齢にあわせたボリュームのお子様ランチをお選びいただけます。

アレルギー対応も可能ですので、事前にご相談ください。

泉質は世界的にも珍しい窒素ガスを含んだナトリウム・カルシウム塩化物泉で、ナトリウムで角質を落とし、塩化物泉で保湿されるため「美肌づくりの湯」として女性にも人気です。

噴出温度は40〜43度、毎時1トンの源泉を常に注いでいるため新鮮な温泉を楽しむことができます。

男女それぞれに自然石で作られたアート感覚の露天風呂や、湯郷温泉の旅館で唯一のセルフロウリュを体験できるバレルサウナがございます。